Рекомендации Всесоюзного совещания работников холодильных служб мясной промышленности по снижению потерь мяса при его термической обработке, хранении и транспортировке, г. Алитус Литовской ССР 29-31 мая 1979 г.
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Всесоюзное совещ. работников холодильных служб мясной промышленности по снижению потерь мяса при его термической обработке, хранении и транспортировке. Алитус. 1979 |
| Wydane: | М. , 1979 |
| Opis fizyczny: |
10 с.
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||