Товароведение мясных и рыбных товаров: [Учеб. для вузов по спец. 1733 «Товароведение и орг. торговли прод. товарами»]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Габриэльянц, М. А. |
| Издание: | 2-е изд., перераб. |
| Опубликовано: | М. : Экономика , 1986 |
| Физические характеристики: |
407, [1] с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||