Исследование влияния упаковочных пленок на удлинение сроков хранения мороженой рыбы: (05.18.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ244451,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Воскобой, А. В.
Опубликовано: Л. , 1974
Физические характеристики: 26 с. : граф.
Язык: Русский
Подробнее

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АЯ244451 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:52 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал