Гигиена питания: [Учеб. пособие для техникумов обществ. питания]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бременер, С. М. (1902—1972) |
| Издание: | Изд. 4-е, переработ. |
| Опубликовано: | М. : Экономика , 1967 |
| Физические характеристики: |
207 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||