|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr37811060000 |
005 |
20160119133749.0 |
010 |
# |
# |
$d 10 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [85-86027]
|
100 |
# |
# |
$a 20070831d1985 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Новое в технологии и ассортименте кондитерских товаров
$e Учеб. пособие
$f Л. А. Боровикова, Л. Н. Кузнецова, М. В. Павлова
$g Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
|
210 |
# |
# |
$a Л.
$d 1985
|
215 |
# |
# |
$a 60 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 58-60 (35 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Кондитерские изделия - Учебники и пособия
|
675 |
# |
# |
$a 664.143(075.8)
|
700 |
# |
1 |
$a Боровикова
$b Л. А.
$g Любовь Александровна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070831
$g psbo
|