Новое в технологии и ассортименте кондитерских товаров: Учеб. пособие / Л. А. Боровикова, Л. Н. Кузнецова, М. В. Павлова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Боровикова, Л. А. |
| Опубликовано: | Л. , 1985 |
| Физические характеристики: |
60 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||