Экспериментальные исследования качества поверхности реза рыбы для рекомендации режимов резания рыборазделочного оборудования с разработкой методов оценки качества поверхности реза рыбы и износа ножей: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Калинингр. техн. ин-т рыбной пром-сти и хозва
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Боркунов, В. М. |
| Опубликовано: | Калининград , 1975 |
| Физические характеристики: |
27 [9] с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||