
Совершенствование производства мясных соленых продуктов: Учеб. пособие / А. С. Большаков, А. К. Фомин, В. Г. Боресков
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Большаков, А. С. |
Publicado: | М. : МТИММП , 1979 |
Descripción Física: |
36 с. ; 20 см
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|