Оборудование предприятий общественного питания: [Учеб. для сред. ПТУ] / М. А. Богданова, З. М. Смирнова, Г. А. Богданов

Сохранено в:
Шифр документа: 131922,
Вид документа: Книги
Автор: Богданова, М. А.
Издание: 2-е изд., перераб.
Опубликовано: М. : Экономика , 1986
Физические характеристики: 318, [1] с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr37597270000
005 20140214132738.1
010 # # $b В пер.  $d 75 к. 
021 # # $a RU  $b [86-8800**] 
100 # # $a 20070831d1986 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Оборудование предприятий общественного питания  $e [Учеб. для сред. ПТУ]  $f М. А. Богданова, З. М. Смирнова, Г. А. Богданов 
205 # # $a 2-е изд., перераб. 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1986 
215 # # $a 318, [1] с.  $c ил.  $d 21 см 
345 # # $9 90000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Оборудование - Учебники и пособия 
675 # # $a 64.024.3/4.06(075.32) 
686 # # $a 36.99-5я722  $2 rubbk 
700 # 1 $a Богданова  $b М. А.  $g Маргарита Александровна 
701 # 1 $a Богданов  $b Г. А.  $g Геннадий Александрович 
701 # 1 $a Смирнова  $b З. М.  $g Зоя Матвеевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070831  $g psbo