Оформление и отпуск блюд

Сохранено в:
Шифр документа: АН364235,
Вид документа: Книги
Автор: Бикке, Р. П.
Опубликовано: М. : Госторгиздат , 1958
Физические характеристики: 182 с. с илл.; 6 л. илл. ; 17 см
Язык: Русский
Серия: Б-ка повара
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АН364235 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:1:52 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал