Копчение рыбы: Утв. Отд. подготовки массовых кадров М-ва рыбной пром-сти зап. районов СССР в качестве учеб. пособия для школ ФЗУ и техн. курсов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Березин, Н. Т. |
| Издание: | 2-е изд., переработ. |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, тип. Упр. делами Совета министров СССР , 1947 |
| Физические характеристики: |
92 с. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||