|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr37253990000 |
005 |
20200622131214.0 |
010 |
# |
# |
$a 5-282-00632-4
$b в пер.
$d 1 р. 30 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [89-11905]
|
100 |
# |
# |
$a 20070830d1989 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Индустриальные технологии производства продукции общественного питания
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Экономика
$d 1989
|
215 |
# |
# |
$a 269, [1] с., [4] л. ил.
$c ил.
$d 21 см
|
225 |
2 |
# |
$a Общественное питание
|
345 |
# |
# |
$9 28000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Пищевые производства - Учебники и пособия
|
610 |
0 |
# |
$a Общественное питание - Индустриализация - Учебники и пособия
|
675 |
# |
# |
$a 64.024.3/.4
|
686 |
# |
# |
$a 36.99
$2 rubbk
|
700 |
# |
1 |
$a Беляев
$b М. И.
$g Михаил Иванович
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070830
$g psbo
|