Товароведная характеристика сливочного масла с добавлением дрожжей и витамина С: Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Кафедра товароведения продовольств. товаров
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Белова, Т. С. |
| Опубликовано: | М. , 1967 |
| Физические характеристики: |
212 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr37181860000 | ||
| 005 | 20070830143218.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [67-100365] |
| 100 | # | # | $a 20070830d1967 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Товароведная характеристика сливочного масла с добавлением дрожжей и витамина С $e Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук $f Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Кафедра товароведения продовольств. товаров |
| 210 | # | # | $a М. $d 1967 |
| 215 | # | # | $a 212 с. |
| 700 | # | 1 | $a Белова $b Т. С. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070830 $g psbo |