Тепловое оборудование предприятий общественного питания: [Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов]

Сохранено в:
Шифр документа: АУ647741, М260892,
Вид документа: Книги
Автор: Белобородов, В. В.
Опубликовано: М. : Экономика , 1983
Физические характеристики: 303 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АУ647741 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:5:153 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
М260892 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:37 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал