... Технология мяса: Конспект лекций, читанных в 1924-25 уч. г., в Хозяйственной академии Раб.-крест. красной армии и флота

Сохранено в:
Шифр документа: А139727К,
Вид документа: Книги
Автор: Бекенский, П. В.
Опубликовано: Л. : лит. Хоз. академии РККА и Ф , [1925?]
Физические характеристики: [4], 260 стр., с табл; [16] л. илл., схем, табл. ; 35 см
Язык: Русский
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr37102740000
005 20070830145237.0
010 # # $b В переплете-папке 
100 # # $a 20070830d1925 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a ... Технология мяса  $e Конспект лекций, читанных в 1924-25 уч. г., в Хозяйственной академии Раб.-крест. красной армии и флота 
210 # # $a Л.  $c лит. Хоз. академии РККА и Ф  $d [1925?] 
215 # # $a [4], 260 стр., с табл; [16] л. илл., схем, табл.  $d 35 см 
300 # # $a Перед загл. автор-П. В. Бекенский. Напечатано на пишущей машине. Литогр. 
675 # # $a 637.5 
700 # 1 $a Бекенский  $b П. В.  $g Петр Васильевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070830  $g psbo