
Химия жиров: [Учебник для техникумов пищевой пром-сти]
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Беззубов, Л. П. |
Издание: | Изд. 3-е, перераб. и доп. |
Veröffentlicht: | М. : Пищевая пром-сть , 1975 |
Beschreibung: |
279 с. : ил. ; 23 см
|
Sprache: | Русский |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|