Товароведение пищевых продуктов: Упр. учеб. заведений Центросоюза утв. в качестве учеб. пособия для заоч. техникума / Всесоюз. заоч. кооп. техникум Центросоюза СССР и РСФСР

Сохранено в:
Шифр документа: АН70010,
Вид документа: Книги
Автор: Бакзевич, Д. Д.
Опубликовано: Москва : тип. изд-ва «Сов. радио» , 1948
Физические характеристики: 176 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr36724100000
005 20170130105957.2
010 # # $d 6 р. 
021 # # $a RU  $b [48-15228] 
100 # # $a 20070828d1948 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Товароведение пищевых продуктов  $e Упр. учеб. заведений Центросоюза утв. в качестве учеб. пособия для заоч. техникума  $f Всесоюз. заоч. кооп. техникум Центросоюза СССР и РСФСР  $g Под ред. проф. д-ра техн. наук В. Г. Сперанского 
210 # # $a Москва  $c тип. изд-ва «Сов. радио»  $d 1948 
215 # # $a 176 с.  $c илл.  $d 20 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: доц. Д. Д. Бакзевич 
345 # # $9 10000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
610 0 # $a Пособия заочные 
610 0 # $a Товароведение 
700 # 1 $a Бакзевич  $b Д. Д.  $g Демья Демьянович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070828  $g psbo