Справочник по крахмало-паточному производству / Под ред. инж. М. Е. Бурмана
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Баканов, Н. А. |
Издание: | 2-е изд., переработ. и доп. |
Опубликовано: | М. : Пищепромиздат , 1962 |
Физические характеристики: |
478 с. с илл.; 3 л. схем ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|