Роль углекислоты в процессе брожения пива: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Воронежский технол. ин-т
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Асланов, А. Е. |
| Wydane: | Воронеж , 1963 |
| Opis fizyczny: |
20 с.; 3 л. граф. ; 22 см
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||