Сборник технологических инструкций, рецептур и нормативов по переработке плодоовощей и картофеля / Наркомторг СССР. Глав. упр. по заготовке и сбыту плодоовощей «Главторгплодоовощ»
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Аргутина, Н. Ф. |
| Publié: | Москва : тип. «Кр. звезда» , 1945 |
| Description matérielle: |
79 стр. ; 20 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||