Сборник технологических инструкций, рецептур и нормативов по переработке плодоовощей и картофеля / Наркомторг СССР. Глав. упр. по заготовке и сбыту плодоовощей «Главторгплодоовощ»

Guardado en:
Шифр документа: АНД31489,
Formato: Книги
Autor principal: Аргутина, Н. Ф.
Publicado: Москва : тип. «Кр. звезда» , 1945
Descripción Física: 79 стр. ; 20 см
Lenguaje: Русский
Materias:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Disponible  Hacer reserva

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АНД31489 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:1:8 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал