Сборник технологических инструкций, рецептур и нормативов по переработке плодоовощей и картофеля / Наркомторг СССР. Глав. упр. по заготовке и сбыту плодоовощей «Главторгплодоовощ»
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Аргутина, Н. Ф. |
| Published: | Москва : тип. «Кр. звезда» , 1945 |
| Physical Description: |
79 стр. ; 20 см
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||