
Сборник технологических инструкций, рецептур и нормативов по переработке плодоовощей и картофеля / Наркомторг СССР. Глав. упр. по заготовке и сбыту плодоовощей «Главторгплодоовощ»
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Аргутина, Н. Ф. |
Апублікавана: | Москва : тип. «Кр. звезда» , 1945 |
Фізіч. характарыстыкі: |
79 стр. ; 20 см
|
Мова: | Руская |
Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|