Физиологические основы организации общественного питания на промышленных предприятиях и в учебных заведениях: [Учеб. пособие для технол. фак. торг. и торг.-кооп. вузов] / Т. И. Андронова, М. М. Эйдельман, Л. Ф. Жамкочан
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Андронова, Т. И. |
| Опубликовано: | М. : МКИ , 1985 |
| Физические характеристики: |
72 с. ; 19 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||