Исследование технологического процесса и обоснование параметров механизированной установки для термообработки мясо-костного фарша из тушек каракульских ягнят в хозяйствах: (05.20.01): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук

Gespeichert in:
Шифр документа: АЯ437395,
Format: Авторефераты диссертаций
1. Verfasser: Алтынбеков, Е.
Veröffentlicht: М. , 1982
Beschreibung: 24 с. : граф.
Sprache: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Verfügbar  Bestellen

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АЯ437395 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:62 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал