Кинетика деструкции полисахарида в процессе получения пектина: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (02.00.04 ; 05.18.13) / Краснодар. политехн. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Алтуньян, М. К. |
| Опубликовано: | Краснодар , 1988 |
| Физические характеристики: |
18 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr35996800000 | ||
| 005 | 20070808152737.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070808d1988 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Кинетика деструкции полисахарида в процессе получения пектина $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (02.00.04 ; 05.18.13) $f Краснодар. политехн. ин-т |
| 210 | # | # | $a Краснодар $d 1988 |
| 215 | # | # | $a 18 с. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 18 (7 назв.). Для служеб. пользования |
| 686 | # | # | $a 02.00.04 $2 oksvnk |
| 686 | # | # | $a 05.18.13 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Алтуньян $b М. К. $g Марина Клавдиевна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070808 $g psbo |