Определение влаги в кондитерских изделиях по удельному весу 20% растворов: Отд. отт. из работ ин-та / Укр. Н.-Иссл. ин-т пищевой пром-ти НКМП-УССР. Опорный пункт на Одесской кондит. фабрике
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Азия, А. П. |
| Wydane: | Харьков , 1934 |
| Opis fizyczny: |
46, 15 с.
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||