Основы инженерной реологии для пищевиков-технологов: Учеб. пособие / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Азаров, Б. М. |
| Опубликовано: | М. , 1989 |
| Физические характеристики: |
73 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||