
Избранные работы по химии и технологии вина, шампанского и коньяка / [Предисл. Н. В. Орешкина и др.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Агабальянц, Г. Г. |
Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1972 |
Физические характеристики: |
615 с. с ил.; 1 л. портр. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|