Мясные консервы: Химико-технол. вопросы производства мясных жестяночных консервов. Сост. по Бидо и пр. источникам
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Емельянов, А. М. |
| Опубликовано: | М. Л. : Гос. торг. изд. , 1931 |
| Физические характеристики: |
186 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||