
Стабилизация пива ферментными препаратами: (Обзор) / Ежов И. С., Калашникова А. М., Иванова Л. А.
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Ежов, И. С. |
Publicado: | М. : ЦНИИТЭИпищепром , 1976 |
Descripción Física: |
43 с. : граф. ; 20 см
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|