Стабилизация пива ферментными препаратами: (Обзор) / Ежов И. С., Калашникова А. М., Иванова Л. А.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ежов, И. С. |
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИпищепром , 1976 |
| Физические характеристики: |
43 с. : граф. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||