Стабилизация пива ферментными препаратами: (Обзор) / Ежов И. С., Калашникова А. М., Иванова Л. А.
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Ежов, И. С. |
| Апублікавана: | М. : ЦНИИТЭИпищепром , 1976 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
43 с. : граф. ; 20 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||