Разработка технологии получения модифицированных белков из соевого шрота с использованием биотехнологических методов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.06) / ВАСХНИЛ, ВНИИ жиров
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Доморощенкова, М. Л. |
| Опубликовано: | Санкт-Петербург , 1991 |
| Физические характеристики: |
33 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||