Технологическое оборудование консервных заводов: [Учеб. пособие для пищевых вузов]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Дикис, М. Я. |
Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1953 |
Физические характеристики: |
540 с. с илл.; 9 л. черт. ; 27 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|