Технологическое оборудование консервных заводов: [Учебник для. техн. специальностей вузов пищевой пром-сти]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Дикис, М. Я. |
| Издание: | Изд. 3-е, доп. и переработ. |
| Опубликовано: | М. : Пищепромиздат , 1961 |
| Физические характеристики: |
539 с. с илл.; 6 л. черт. ; 27 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||