Влияние структурно-механических и биологических свойств плодов и овощей на их сохраняемость: Учеб. пособие для студентов фак. товароведения прод. товаров / А. Ф. Джафаров
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Джафаров, А. Ф. |
Опубликовано: | М. : [Б. и.] , 1975 |
Физические характеристики: |
64 с. : ил. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|