Спрос и его изучение в общественном питании / М. Л. Дементьева. З. С. Ходорова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Дементьева, М. Л. |
| Издание: | 2-е изд., перераб. |
| Опубликовано: | М. : Экономика , 1976 |
| Физические характеристики: |
87 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||