
Справочник руководителя предприятия общественного питания / Сост.: М. Л. Дементьева, В. И. Захаров и Л. И. Тимофеева
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Дементьева, М. Л. |
Опубликовано: | М. : Госторгиздат , 1956 |
Физические характеристики: |
390 с. ; 23 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|