Характеристика микрофлоры молока в зависимости от термической обработки и сроков его хранения: (16.00.03): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. вет. наук
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гусман Торрес, Э. |
| Опубликовано: | Л. , 1981 |
| Физические характеристики: |
12 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||