Использование дикорастущих и культивируемых ягод в производстве продукции общественного питания: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.16) / Ленинград. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Гридина, С. Б. |
| Veröffentlicht: | Л. , 1989 |
| Beschreibung: |
26 с.
|
| Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||