|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr33824300000 |
| 005 |
20070720184205.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 22 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [77-44615]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070720d1977 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Современное состояние способов охлаждения и замораживания растительного сырья
$f Г. Б. Горшунова, Ж. А. Саркисян
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦНИИТЭИпищепром
$d 1977
|
| 215 |
# |
# |
$a 40 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Обзорная информация: Серия «Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная пром-сть»
$f Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
|
| 300 |
# |
# |
$a На обл. авт. не указаны. Список лит.: с. 38-39 (25 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Плоды - Замораживание - Обзоры литературы информационные
|
| 610 |
0 |
# |
$a Овощи - Замораживание - Обзоры литературы информационные
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.83/.85.037.5(048.8)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Горшунова
$b Г. Б.
|
| 701 |
# |
1 |
$a Саркисян
$b Ж. А.
$g Жанна Анатольевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070720
$g psbo
|
