Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров: [Учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли] / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Горфункель, И. И. |
| 出版: | М. : Экономика , 1980 |
| 實物描述: |
328 с. : ил. ; 22 см
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||