
Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров: [Учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли] / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Горфункель, И. И. |
Publicado: | М. : Экономика , 1980 |
Descripción Física: |
328 с. : ил. ; 22 см
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|