Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров: [Учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли] / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Горфункель, И. И. |
| Publié: | М. : Экономика , 1980 |
| Description matérielle: |
328 с. : ил. ; 22 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||