Исследование физико-химических свойств виноградного сока и совершенствование технологии его производства: (05.18.13): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Краснодар. политехн. ин-т
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Горенькова, А. Н. |
| Publié: | Краснодар , 1973 |
| Description matérielle: |
22 с.
|
| Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||