Санитарный режим и гигиена технологических процессов в пищевой промышленности: Пособие для инж.-техн. и сан. работников пищевых предприятий / Общ. тит. л.: Труды Ленингр. сан.-гигиен. мед. ин-та

Сохранено в:
Шифр документа: АН137868,
Вид документа: Книги
Автор: Гессен, А. И.
Опубликовано: Ленинград Москва : Гос. изд. мед. лит., Ленингр. отд-ние , 1951
Физические характеристики: 364 с. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33347950000
005 20070719204112.0
010 # # $d 20 р. 
021 # # $a RU  $b [51-29651] 
100 # # $a 20070719d1951 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Санитарный режим и гигиена технологических процессов в пищевой промышленности  $e Пособие для инж.-техн. и сан. работников пищевых предприятий  $f Общ. тит. л.: Труды Ленингр. сан.-гигиен. мед. ин-та 
210 # # $a Ленинград  $a Москва  $c Гос. изд. мед. лит., Ленингр. отд-ние  $d 1951 
215 # # $a 364 с.  $d 22 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: А. И. Гессен, канд. мед. наук. Библиогр. в конце глав 
345 # # $9 4000 экз. 
610 0 # $a Пищевые предприятия 
610 0 # $a Санитария и гигиена 
620 # # $3 BY-NLB-ar2505811  $d Санкт-Петербург  $2 BY-auth 
700 # 1 $a Гессен  $b А. И.  $g Абрам Ильич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070719  $g psbo