Санитарный режим и гигиена технологических процессов в пищевой промышленности: Пособие для инж.-техн. и сан. работников пищевых предприятий / Общ. тит. л.: Труды Ленингр. сан.-гигиен. мед. ин-та
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гессен, А. И. |
| Опубликовано: | Ленинград Москва : Гос. изд. мед. лит., Ленингр. отд-ние , 1951 |
| Физические характеристики: |
364 с. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||