Гигиена и санитария на пищевых предприятиях

Сохранено в:
Шифр документа: АНД74683,
Вид документа: Книги
Автор: Гессен, А. И.
Издание: 5-е изд., испр. и доп.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, тип. Моск. картонажной ф-ки , 1948
Физические характеристики: 88 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33347920000
005 20070719204112.0
010 # # $d 3 р. 
021 # # $a RU  $b [48-23713] 
100 # # $a 20070719d1948 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Гигиена и санитария на пищевых предприятиях 
205 # # $a 5-е изд., испр. и доп. 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат, тип. Моск. картонажной ф-ки  $d 1948 
215 # # $a 88 с.  $c илл.  $d 20 см 
300 # # $a На обл.: Учеб. пособие для подготовки кадров массовых профессий 
300 # # $a Перед загл. авт.: А. И. Гессен 
345 # # $9 10000 экз. 
610 0 # $a Пищевые предприятия 
610 0 # $a Санитарно-гигиенические требования 
700 # 1 $a Гессен  $b А. И.  $g Абрам Ильич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070719  $g psbo