Гигиена и санитария на пищевых предприятиях
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гессен, А. И. |
| Издание: | 5-е изд., испр. и доп. |
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, тип. Моск. картонажной ф-ки , 1948 |
| Физические характеристики: |
88 с. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||